Ingredienser
- 1 ask små tomater
- Saften från en halv citron
- 1 dl soltorkade tomater (gärna blötlagda)
- En halv gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk agave
- 1 msk tamari
- Himalyasalt
- Oregano
- 2 stora morötter
Gör så här
- Svarva morötterna med en grönsakssvarv (eller skala med potatisskalare) så du får pastaband.
- Blanda övriga ingredienser till en sås.
- Häll upp på en tallrik och njut.
Tips!
Serveras med fördel tillsammans med pestopasta.
---
Låter smaskens! Jag har börjat laga mer och mer mat med agave i och det är alltid roligt att hitta fler likasinnade. :)
ReplyDeleteKan rekommendera att byta ut agave mot en mjuk dadel, för folk som vägrar agave.
ReplyDelete