Sommarsalsa (2–4)

Ingredienser

• 2–3 tomater


• 1/2 röd paprika


• 10 soltorkade tomater


• 1/2 halv vitlök pressad


• Cirka 1 dl olivolja


• Massor av härliga färska kryddor: oregano och basilika...


• Citron efter smak


• Peppar och salt

Gör så här

Just mix it!

Tips!

Riktigt gott till ny strimlad zucchini/morots pasta, svarta böner och grönsallad.

---

Recept på råkost/raw food från Johanna på ekofamiljen.blogspot.com

Chokladglass

Ingredienser

• 1 banan (mogen)


• 1 avocado


• Kakao eller carob efter smak

Så här gör du

1. Skär bananen i bitar och frys in.


2. Ta ut bananbitarna ur frysen och tina en gnutta så de blir lättare att mixa.


3. Mixa bananen med en mogen avocado.


4. Häll i kakao/carob efter smak.


5. Njut!

Tips!

Det här blir en glass som verkligen smakar glass. Bara lite godare!

---

Recept på råkost/raw food från Johanna på ekofamiljen.blogspot.com