Rå Falafel

Ingredienser

• Mungbönsgroddar (eller annan valfri grodd)


• 1 riven morot


• 2 vitlöksklyftor


• Färsk basilika


• Olivolja


• Gurkmeja


• Spiskummin


• Paprikapulver


• Salt


• Peppar


• Sesamfrön

Gör så här

1. Mixa alla ingredienser till en smet.


2. Forma till bollar och rulla i sesamfrön.

Tips!

Gott till vitkålssallad och avokado:)

---

Recept på råkost/raw food från Helena Karlsson på ancamalis.blogspot.com

Ericas superdupersmoothie

Ingredienser

• Kirskål från diket


• Spenat


• Mungbönor


• 2 bananer


• 5 blötlagda aprikoser


• 1 msk honung


• 1 msk royal bidrottningpulver


• En nypa salt


• Vatten


• Spirulina

Gör så här

1. Mixa med ett stort stänk crazyness ;-)

---

Recept på råkost/raw food från Erica Palmcrantz på www.rawfoodbyerica.se

En röd grönsaksbomb!

I joscentrifugen kör du:

• 3 morötter


• En halv rödbeta


• 6 cm zucchini


• 5 cm gurka


• En stjälk selleri


• En kiwi


• 2 cm ingefära

I mixern kör du:

• 1 dl groddade mungbönor


• 2 nävar ekologisk salladsmix


• 2 nävar ekologisk ruccula


• 1 näve solrosfrön


• 1 näve ärtskott


• 2 tsk maca


• 1 matsked PowerMeal


• 2 tsk REDS


• 2 tsk Chiamjöl


• 1 msk lecitin


• 1 matsked linfröolja


• Två matskedar goood kokosolja, specialimporterad från ett ekologiskt kvinnokollektiv i Filippinerna


• Josen som jag gjorde i joscentrifugen


• Lite vatten

Det var ljuvligt gott och med en massa nyttiga härligheter!

Recept från H C Barregren på www.bums.nu